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菲多利預測了2020年的零食趨勢

芬蘭研究人員呼吁零售商做出更大努力來減少面包浪費...

愛爾蘭農民升級零售商之爭...

食品零售服務的購買量在上升...

研究:“零食化”趨勢可能改善低收入和少數族裔兒童的飲食...

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糖果計劃:一家臺灣公司生產有益于口腔健康的益生菌含片、軟糖和糖果

臺灣生旗生物科技公司研發出了一系列益生菌含片、口香糖和糖果，這些產品的菌種可以減少口腔病原體，同時促....【詳情】

來源：發布時間：2021-06-17 12:15:58
在甜烘焙食品中，葡萄干作為植物性脂肪和糖的替代品提高了功能棒

加州葡萄干營銷委員會發布了一份白皮書，探討了在甜烘焙食品中使用葡萄干作為脂肪和糖的替代品的功能好處。....【詳情】

來源：發布時間：2021-06-17 12:15:11
糖果快速消費品零砍伐的道路

在過去的三十年里，世界各地的森林砍伐速度明顯下降。這與消費者和政府要求更持久的社會壓力背道而馳....【詳情】

來源：發布時間：2021-05-12 11:16:05
報告稱，食品品牌沒有充分利用“植物性”食品

根據英國《每日郵報》的一份最新報告顯示，彈性素食主義者(即那些希望從道德、環境和健康方面考慮減少肉類....【詳情】

來源：發布時間：2021-05-11 12:16:04
清真巧克力:孟加拉國在進口糖果中檢測到豬肉DNA，研究人員呼吁更嚴格的指導方針

一項對購買自達卡地區的42種進口糖果樣品進行分析的研究顯示，孟加拉國在兩種糖果產品中發現了豬肉DNA。糖....【詳情】

來源：發布時間：2021-05-11 09:16:03
綠色和平猛烈抨擊認證計劃，引發批評:“這個非政府組織用棕櫚油當炮灰來影響歐盟議員?！?/a>

這個環保非政府組織說，許多認證計劃——包括棕櫚、大豆和木材——使“破壞性業務照常進行”。棕櫚油監督組....【詳情】

來源：發布時間：2021-04-13 12:33:58

全球官方發布了“全谷物食品”的定義

全谷物定義國際工作組(s)發布了“全谷物食品”的官方定義，以簡化世界各地所有利益攸關方的使用。T....【詳情】

來源：發布時間：2021-04-13 12:33:58
涂有100%天然材料的有機棉布是對抗塑料的最新武器

一種新型的環保、方便和創新的保鮮膜替代品即將顛覆可持續食品存儲系統解決方案的市場。蠟膜產自突尼斯，由....【詳情】

來源：發布時間：2021-04-12 17:31:02
Nestlé發布新的可持續發展報告，承諾“加快努力”

Nestlé聲稱，隨著2020年創造共享價值(CSV)和可持續發展報告的發布，它已經完成了大部分的公共承諾。該公司....【詳情】

來源：發布時間：2021-04-12 14:51:58
Turkish miller gets financial boost to keep up with coronavirus-driven flour demand

Ulusoy Un Sanayi Ve Ticaret A.S. – one of Turkey’s largest flour millers and grain traders – has ....【詳情】

來源：發布時間：2021-01-26 17:16:41
德國的糖果業在可持續使用棕櫚油方面處于領先地位

代表德國糖果制造商的主要機構稱，在產品中使用可持續棕櫚油方面，德國糖果行業正在發揮主導作用。聯邦協會....【詳情】

來源：發布時間：2021-01-26 15:16:42
綠色議程與優質定位相配合，所以或許2021年是零食“獲得”可持續發展的一年

隨著新年的到來，你無疑會看到無數的企業發誓要做好事。為了讓事情變得更好。有些人甚至會建議你們“團結起....【詳情】

來源：發布時間：2021-01-26 15:16:40
2021年1月的素食吸引了創紀錄的數量，預計將推動糖果銷售

英國非營利組織vegan1預計，2021年1月將迎來自2014年發起該全球倡議以來參與人數最多的一次活動，目前已有....【詳情】

來源：發布時間：2021-01-26 14:16:42
使澳大利亞健康星評級強制性，以最大限度地重新配方研究

在澳大利亞和新西蘭，采用自愿健康星評級(HSR)計劃的食品和飲料產品更有可能隨著時間的推移而提高其HSR評分....【詳情】

來源：發布時間：2021-01-26 14:16:41
Bakery equipment recoveries up more than 50% in second half of 2020

Bakers Basco – the bakery equipment solution set up by five of the UK’s largest plant bakers for t....【詳情】

來源：發布時間：2021-01-26 10:16:40
英國最佳:2021年五大巧克力趨勢

英國即將脫歐，不管脫歐與否，英國巧克力制造商Hames巧克力分享了其對2021年巧克力的五大預測?？_爾·奧....【詳情】

來源：發布時間：2020-12-30 10:16:25
脫歐過渡期:時間不多了

從2021年1月1日起，將有針對企業和公民的新規定，食品行業的公司被敦促現在就采取行動，為英國和歐盟之間的....【詳情】

來源：發布時間：2020-12-30 08:16:24
英國將禁止網絡廣告宣傳高脂肪、高糖和高鹽食品

近日，英國政府就禁止網上高脂、高糖和高鹽食品廣告的提案發起了一項新的咨詢，以“解決肥胖危機，讓國家變....【詳情】

來源：發布時間：2020-11-23 08:16:46
對環境影響嚴重的食品應該征稅嗎?

有人敦促英國政府根據食品生產商產品的碳足跡對其征稅，這引發了人們對這種成本會轉嫁到消費者身上的擔憂。....【詳情】

來源：發布時間：2020-11-21 09:16:44
植入式廣告、促銷和價格確實影響著消費者對“優適你”零食的選擇

“英國健康生活合作計劃”(CHL UK)第一年推出了鼓勵更健康購物籃的試點措施，對這一計劃的回顧顯示，零售商....【詳情】

來源：發布時間：2020-11-20 10:16:44

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